４月、５月クラス募集のお知らせです〜ゴールデンウィークもご一緒に♪
教室のすぐ近くに公園がありまして、そこの桜が満開です。
ＮＨＫの朝ドラは面白く拝見してました、朝の時間帯にあわせてオブラート包みつつ、この「女の一生」的な話しは、とっても興味深く、ある意味新しさの発見でもありましたね。
そう、新しい年度のスタートです。この年度変わりは、日本も昔は、世界基準の９月だったそうですよ〜、知りませんでした。インフルエンザ流行る受験シーズンを思うと、９月のほうが良いのでは？と思ってしましますが、いかがでしょうか。
最近は有名ベーカリーのパンと同じパンを焼いてみたい、とか、ブログ、その他SNSで見たパンを焼いてみたいとか、パン作りの動機はさまざまですが、Kayo先生がパン作りに興味がむいたのは、ＮＹ滞在中に、アーミッシュカントリーでのホームステイがきっかけでした、そこで「パンを焼く生活がある」を知ったことが大きかったです。
パン焼きクープが開くとか開かないとか、そんな事はどうでもいいのです、写真映りもどうでもいいのです。他人行儀なパンを焼くつもりは毛頭ありません。時間に縛られるのも嫌で。。。
お家でパンを焼くとどんな生活になるのか、わくわく、どきどき、ほっこりと!(^^)!。。。伝えたいのはこの事だけなんですよ♪そうは言っても美味しさ世界一ですよね〜(*^^)v
さて、４月、５月、ＧＷのクラス募集のお知らせです。
★やっぱり基本が大事で、パン作りへの近道になると思います。５月スタートご希望の方はご相談ください、スタート間近です。
ベーシックコース５回
★ニューヨークが大好き、パンとスィーツのクラスは、とにかく楽しむクラスです。ニューヨーク大好きな方にはお勧めコース
ＮＹイートコースベィキングコース＃３＜５回＞
★１回参加クラス
◆自然酵母に興味のある方にお勧めします◆
家庭で焼く自然酵母のパン作りを考えています。温度計もいらないし、酵母起こせば一か月でも、一年でも使えるものです。＃１は季節的にこの時期最後に少しお休みです。この機会にどうぞご参加ください。
自然酵母詳しくはこちらから
◆ニューヨークのパンいっぱい焼きます。サイドメニューも好評です◆
◆貸切パン教室◆
お友達同士だけで過ごすパンの時間です。リクエストにお応えしてクラスやります。今までこんなリクエストありました「ＮＹベーグル」「ＮＹブランチ」「ＮＹバブカ復習編」「ＮＹスィーツ」、２人以上でお申込みください（ただし、自然酵母は１週間前まで）
４月１４日（木）、１５日（金）、５月８日（日）、１３日（金）、２０日（金）でアレンジできますが、他にご希望がありましたらお知らせください。６月までキャンペーン延長！！卒業メンバーの方とご一緒の場合には全員メンバー料金で受講できます。
※貸切チャージなどはありません、どうぞ、パンを焼きを楽しく！
貸切パン教室詳しくはこちらから
５月５日、ＧＷ最終日はベーグル焼き放題にする予定です。この機会にベーグル焼きためたい方に。ただひたすら焼いていただきます。BonBのベーグルクラス受講済みの方に限ります
