これからの予定

１０月以降のクラスのお問合せ頂いております。遅くなっていてごめんなさい。週明けにもサイトにアップします。

今月はあと「香港で待合わせ」香港からツィートします。
１０月９日、１０日の２日間は十五周年記念イベント「ブレッドオンブレッド文化祭」、パンの販売と雑貨フリマ行います。

実は、現在「ＮＹ本」の第二弾と言いますか、改訂版といいますか、出版準備に入りました。すでに打合せで内容を詰めております。前回の人気のパンに加え、ＮＹスィーツなども含め、もっとバリエーションが楽しめる内容にしたいと考えております。

１０月は撮影が入りますので、１回クラスは１日だけかしら(-_-;)ごめんなさい。

この本のメィキングはツィートやブログで逐次お話ししていきますので、それもお楽しみにしてください。
本を作るのって、実は、けっこう大変な作業なんですよ、それもね、「いい本を作ろう！！」って思いが強ければ、強いほど、こだわりが強いほど、大変なんだな〜(^^)v

１０月はＮＹイートコース＃３も新しいバージョンでスタートします。

台風も去り確実に秋はやってきます、この時こそパン焼きの季節ですね！