毎年、恒例の秋の文化祭も今年で３回目。過去２回は地元のお祭りと同時期に開催しておりましたが、今年は、Kayo先生の手術＆入院（この体験は後日改めてお話します（＾−＾）日の都合で、平日開催となりました。本当はそんなわけで、文化祭中止ということも考…

だいたいが、果物などから酵母とって、それでパンを焼くのよ！っていうと、誰しもが「すごーい」とか「難しそう」とか、、、そんなリアクションね。全然、すごくないのに、凄〓いって思われるのは女子力アップかな(^^; すごくもないし、マニアックでもなくて…

ニューヨークで出会えるカフェやレストランが続々と、日本に上陸してきてます。２０年前ではありえない光景ですね、なんせその頃は「アメリカにうまいものなし」なんていうのが日本での定評でしたからね(^^ゞ。。とにかく日本でもニューヨークの味に出会える…