よく干しブドウで酵母起こすって聞くけど、それって当たり前すぎないですか？ 昨年より本腰いれてメンバーの皆さんに自然酵母パンの作り方ツイートしてきました。その時節の旬の新鮮な果物や野菜から酵母を（少々乱暴ですが）をたたき起したら、美味しい本格…
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