2015-01-09から1日間の記事一覧

パンの基本(ベーシックコース募集のお知らせ)と「マッサン」を思う。

2015年ベーシックコース(5回)の日程が決まりましたのでサイトよりお知らせしています。 常に思いますが、基本がとっても大事で、難しいパンから焼きたくなる気持ちはわかりますが、パン作りの近道は、まず基本がわかることだと思います。 それも家庭…